Biblioteca Municipal de Sever do Vouga - O restaurante das receitas perdidas / Hisashi Kashiwai; trad. inglês José Remelhe

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KASHIWAI, Hisashi. O restaurante das receitas perdidas.jpg.

O restaurante das receitas perdidas / Hisashi Kashiwai; trad. inglês José Remelhe

Publicação: Lisboa: Topseller, 2024
Desc.Física: 207 p.
Notas: Tít. orig.: Kamogawa shokudo okawari.

"Todos nós temos receitas que nos são especiais e que, por alguma razão, se perderam para sempre.
Receitas que, por mais que quiséssemos, simplesmente não conseguiríamos recriar.
Mas existe um restaurante único em Quioto que nos ajuda a fazê-lo...

Escondido numa pequena rua de Quioto situa-se o extraordinário Restaurante Kamogawa, gerido pelo chef Nagare e a sua filha, Koishi. Esta dupla pai-filha reinventou-se como detetives gastronómicos, oferecendo um serviço que vai muito além da confeção de refeições deliciosas. Graças à investigação culinária a que se dedicam, recuperam receitas perdidas e trazem à lembrança memórias esquecidas.

De um nadador olímpico que sente saudades da marmita bento que o seu pai lhe preparava diariamente em criança, à estrela pop que se lembra da tempura que comeu para celebrar o seu único álbum bem-sucedido, cada cliente que entra no restaurante vê a sua vida mudada para sempre - ainda que, por vezes, não do modo que esperava.

Terno, divertido e muitas vezes comovente, O Restaurante das Receitas Perdidas é uma carta de amor ao poder milagroso das refeições mais saborosas e inesquecíveis."

(Topseller, contracapa)
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Autor(es): Kashiwai, Hisashi, escritor (Quioto, Japão), 1952-; Remelhe, José, tradutor literário, trad.
Assuntos: Adulto; Literatura japonesa -- romance
Classificação: 821.521-31

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A 82JP-31 KASH	BMSV	BMSV			Biblioteca	34676	200100047108	200100047108	Livre

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