Festival gastronómico da lampreia / texto [de] Tiago Oliveira
As mesas que ainda ninguém experimentou / Luís Segadães; [fotografia e prefácio de] Zé Luís Amaral ; [prefácio de Eva Mota, Judite Mendes, Rita Mastbaum]
Cozinha da Beira Litoral : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; fotografias [de] Inês Gonçalves
Festival gastronómico da lampreia / textos [de] Vera Galamba, Hélder Pereira