Biblioteca Municipal de Sever do Vouga - Cozinha da Beira Litoral : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; fotografias [de] Inês Gonçalves

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Cozinha da Beira Litoral : enquadramento histórico e receitas / Alfredo Saramago; fotografias [de] Inês Gonçalves

Publicação: Lisboa: Assírio & Alvim, 2003
Desc.Física: 238, [2] p.
Notas: Contém Bibliografia, p.68-69.
Ver títulos deste(s):
Autor(es): Saramago, Alfredo, historiador e gastrónomo, 1938-2008, compil.; Gonçalves, Inês, fotogr.
Assuntos: Adulto; Fundo Local -- Sever do Vouga (Portugal); Gastronomia -- Receitas; Obras gerais de referência; Usos e costumes; Gastronomia -- Receitas; Gastronomia -- Vitela -- Sever do Vouga (Portugal); Beira Litoral (Portugal); Sever do Vouga (Portugal)
Classificação: 64(03)
39(03)

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COTA	SIGLA	SIGLA	VOLUME	VOLUME	SECÇÃO	N.INV.	CÓDIGO BARRAS	CÓDIGO BARRAS	ESTADO	OPÇÕES
* FL 64(03) COZ	BMSV	BMSV			Depósito	21943	200100021278	200100021278	Não Disponível
* FL 64(03) COZ	BMSV	BMSV			Biblioteca	28783	200100030596	200100030596	Consulta local
FL 64(03) COZ	BMSV	BMSV			Biblioteca	28784	200100030597	200100030597	Livre

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