| NOTAS: | Sever do Vouga, Murtosa e Águeda realizam festivais gastronómicos ; Lampreia, sável e vitela ; Amantes da gastronomia esfregam as mãos com vários eventos na região ; Confrarias ajudam a promover valores gastronómicos locais ; Barco moliceiro : Confraria Gastronómica O Moliceiro e Confraria Gastronómica de Sever do Vouga entre as muitas instituições nacionais dedicadas à promoção da comida nacional ; Confrarias da região ajudam a promover os produtos locais ; Receituário antigo do concelho : aos sabores de um tempo ; Festival Gastronómico da Lampreia e do Sável da Ria de Aveiro ; Festival das Enguias ; Festival Sabores da Ria ; Defesa e divulgação da gastronomia regional dos produtos ligados ao Rio Vouga e à terra, nomeadamente a vitela, a lampreia, o peixe do rio, os pequenos frutos, o mirtilo e a laranja ; arroz de lampreia à bordalesa, o sável frito com arroz de tomate e outros peixes fritos em molho de escabeche, a vitela assada com arroz do forno, o cabrito assado com arroz do forno e os produtos do fumeiro ; Festival Gastronómico da Lampreia em Águeda ; Rota da Lampreia e do Sável ; Rota da Lampreia e da Vitela ; Festa da Lampreia e da Vitela ; Sever do Vouga vale também pela sua gastronomia que é um chamariz importante ; Lampreia e sável no Cais do Bico ; LampreiÁgueda ; Passeio de barco moliceiro pelo Canal da Murtosa ; Lampreia à mesa entre o Águeda e o Vouga ; Arroz de lampreia ; Lampreia à bordalesa ; Vídeo promocional de Sever já está pronto |
